Siapa yang tidak kenal dengan kacang panjang, terlebih bagi kita sebagai orang Indonesia. “ yaps “ kacang merupakan jenis tumbuhan yang termasuk dalam kategori sayuran. Dan biasanya, kita selalu menjadikan kacang pajang sebagai lalapan. Selain sebagai lalapan, kacang panjang juga bisa diolah dengan cara di tumis atau di sayur. Terlepas dari semua hal itu, ternyata banyak sekali manfaat dan khasiat yang ada pada kacang panjang. “ untuk lebih jelasnya lagi “, berikut ini akan saya sampaikan 3 manfaat mengkonsumsi kacang panjang.

  • Mencegah Diabetes

Manfaat yang pertama dari mengkonsumsi kacang panjang, yakni dapat mencegah penyakit diabetes. Berdasarkan hasil penelitian, kandungan dan zat vitamin pada kacang panjang diyakini mampu menstabilkan kadar gula dalam tubuh, sehingga kadar gula tersebut dapat dikontrol dengan baik.

  • Memelihara Kesehatan Jantung

Manfaat selanjutnya yakni dapat memelihara kesehatan jantung. Hal ini dikarenakan, vitamin K dan D berfungsi sebagai pencegah pengapuran arteri koroner. Dengan tercegahnya arteri koroner pada jantung, maka hal tersebut mampu mengurangi tingkat resiko terkena penyakit jantung koroner.

  • Mencegah Osteoporosis ( Keropos Pada Tulang )

Orang yang berusia 50 tahun keatas, biasanya rentan terkena penyakit osteoporosis. Untuk mengantisipasi hal tersebut, disarankan untuk mengkonsumsi kacang panjang. Menurut hasil penelitian, kacang panjang mengandung zat besi yang cukup tinggi. selain zat besi, kandungan nutrisinya juga sangat baik bagi kesehatan tulang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *